تولید کالباس کاملا سالم با آب
محمدی اظهار داشت: کالباس 60 درصد گوشت و کم چرب و کم کالری جدید، در هیچ کجای دنیا محصول مشابه ندارد و تولید آن علاوه بر ارتقای سلامتی باعث تقویت چشمگیر پایه های اقتصادی کشور در صنایع غذایی نیز می شود.
ایران هسته ای |
تولید کالباس کاملا سالم با آبسرپرست تیم تحقیقاتی کالباس کم چرب و کم کالری با اشاره به رشد 3 برابری مصرف گوشت های فرآوری شده، از تولید کالباس کم کالری و سالم در کشور خبر داد.
مهرداد محمدی سرپرست تیم تحقیقاتی اختراع نسل جدیدی از گوشت های فرآوری شده با اشاره به اینکه این تحقیق سال 84 توسط تیمی 4 نفره با پشتیبانی یکی از شرکتهای بنام تولید گوشت های فراوری و انستیتو تحقیقات صنایع غذایی کشور کلید خورد، گفت: تحقیقات گسترده دانشگاهی افزایش میزان چربی را بواسطه تغذیه نادرست، متهم ردیف اول بیماری های قلبی عروقی در کشورهای درحال توسعه از جمله ایران دانسته که در اینمیان مصرف گوشت های فرآیندشده مانند کالباس و سوسیس به میزان 3 برابر یا 300 درصد افزایش یافته است.
وی با بیان اینکه طبق استانداردهای ملی ایران تولید فرآورده های حاوی 60 درصد گوشت تا 22 درصد چربی که کالری بسیار بالایی دارد مجاز است، تاکید کرد: بنابراین تولید چنین فرآورده ای با کالری کم و کاملا سالم هدف تحقیق و اختراع جدیدمان است که در آن آب به صورت ترکیبی کاملا سالم جای چربی را گرفته و توانسته ایم بیش از 60 درصد چربی محصول را کاهش دهیم.
سرپرست تیم تحقیقاتی نخستین کالباس کاملا سالم و کم کالری ادامه داد: محصول کنونی نیز در کمیسیون ابداعات و اختراعات وزارت بهداشت با شماره ثبت اختراع 81831 تایید و به ثبت رسمی رسیده که به علت داشتن کمترین کالری و استاندارد سلامت، بر خلاف سایر گوشت های فرآوری شده، می تواند در مدارس، دانشگاهها، ادارات و ارگانهای دولتی و نظامی مصرف شود.
محمدی با اعلام اندازه گیری 22 متغیر شیمیایی و میکروبی با استفاده از تکنولوژی های روز گفت: نتایج حاصل، سلامت کامل کالباس کم کالری را به اثبات رسانده و کالباس 60 درصد گوشت و کم چرب که آب در شبکه ای منظم و منسجم در آن قرار گرفته علاوه بر نبود هیچگونه فسادپذیری آن به واسطه آب، بافتی نرم و برش های یک دست را با قابلیت هضم بسیار آسان به آن داده است.
وی تصریح کرد: آب موجود در محصول نهایی نه تنها آب آزاد و قابل نشت نیست که این اختراع هیچ گونه هزینه جدیدی را برای خط تولید سوسیس و کالباس در بر ندارد و در همان خط به راحتی قابل تولید است و نیاز به هیچ دستگاه جدیدی هم نیست.
محمدی اظهار داشت: کالباس 60 درصد گوشت و کم چرب و کم کالری جدید، در هیچ کجای دنیا محصول مشابه ندارد و تولید آن علاوه بر ارتقای سلامتی باعث تقویت چشمگیر پایه های اقتصادی کشور در صنایع غذایی نیز می شود. [ شنبه 25 دی 1395برچسب:کالباس ، سوسیس ، چربی ، تولید کالباس کاملا سالم با آب, ] [ 19:28 ] [ علیرضا ]
ابداع چسب هوشمند برای کنترل دیابتدانشمندان دانشگاه کارولینای شمالی و دانشگاه فدرال کارولینای شمالی یک چسب مصنوعی بدون درد با سلولهای طبیعی بتا ابداع کردهاند که میتواند سطوح قند خون را در زمان لازم تنظیم کند.
محققان یک چسب هوشمند انسولین تولید کردهاند که میتواند سطوح افزایش یافته قند خون را شناسایی کرده و در صورت نیاز، دوزهای انسولین را درون جریان خون ترشح کند. نتایج این تحقیق که در مجله Advanced Material منتشر شد، نشان داده که این چسب میتواند جرقه جدیدی از امید را برای بیماران دیابت نوع یک و دو که نیاز به نظارت مداوم بر سطح انسولین دارند، ارائه کند. این چسب کوچک مربعی شکل با صدها میکروسوزن پوشانده شده که هر کدام به اندازه یک مژه هستند. این سوزنها با واحدهای ذخیره میکروسکوپی انسولین و آنزیمهای حساس به قند پر شدهاند که بطور خودکار در زمان بالا رفتن بیش از حد قند خون، وارد خون میشوند. سلولهای بتا شامل سلولهای منحصربفرد لوزالمعده در بدن انسان هستند که هورمون انسولین را ساخته، ذخیره کرده و میزان آن را در بدن تنظیم میکند. در مبتلایان به دیابت، تعداد این سلولها بطور چشمگیری کاهش مییابد. جاماندن شیلنگ ۲۰سانتی در بدن بیماراطرافیان یک بیمار می گویند بیمار آنها پس از اینکه ۲ سال پیش، عمل جراحی انجام داده، با درد و رنج گرفتار بوده و حالا مشخص شده که یک شیلنگ ۲۰ سانتیمتری در شکم او جا مانده است.
یک بیمار پس از گذشت دو سال از عمل جراحی خود متوجه شد که طی عمل جراحی که دوسال پیش انجام داده بوده، یک لوله بیست سانتی در شکمش جامانده است.
این بیمار دو سال پیش به خاطر مشکل مجاری ادرار در یکی از بیمارستان های مرکز تهران تحت عمل جراحی قرار گرفت اما بعد از انجام این عمل با مشکلات متعددی روبرو گشت. اطرافیان او می گویند هنوز مدت زیادی از عمل جراحی نگذشته بود که بدن عفونت کرد و علائم این عفونت خودش را نشان داد. پزشکان برای این مشکل آنتی بیوتیک تجویز کردند اما این روش درمانی تاثیری روی درد او نداشت. به گفته اطرافیان این بیمار، او که از جانبازان جنگی است 4 بار پزشک معالجش را تغییر داد ولی همه پزشکان تشخیص دادند که او عفونت ادراری دارد و همان تجویز عفونت سابق و استفاده از آنتی بوتیک را ادامه دادند. ![]() پس از مدتی عفونت گسترده و درد بیشتر پزشک معالج جدید او را واداشت که برای او اقدام تشخیصی "سی تی اسکن" را تجویز کند. به دستور پزشک، سی تی اسکن انجام داد و در تصویر به دست آمده مشخص شد کلافی در هم پیچیده در مثانه بیمار از جراحی دوسال پیش جامانده که مشکلات دوسال اخیر هم به دلیل وجود همین لوله در شکم بیمار بوده است. صیادی، یکی از مسئولین واحد رسیدگی به شکایات بیمارستانی که جراحی در آن انجام شده در این باره به خبرآنلاین گفت که تنها ریاست بیمارستان است که می تواند در این باره اظهارنظر کند. ابوالقاسم قاسم زاده، یکی از مسئولان بیمارستان نیز درباره مشکل پیش آمده گفت: می بایست این پرونده بررسی شود تا ببینیم این ادعا واقعیت دارد یا خیر. چرا که هرگز در این بیمارستان موردی این چنینی نداشته و نداریم. به گفته اطرافیان این بیمار، قرار است این بیمار در بیمارستان دیگری تحت عمل جراحی دوباره قرار بگیرد که البته پزشکان قول صددرصد برای درآوردن این شلنگ اضافه نداده اند و گفته اند ممکن است به خاطر گذشت زمان طولانی، امکان جداسازی این جسم از بافت اطرافش وجود نداشته باشد. [ شنبه 19 ارديبهشت 1394برچسب:جاماندن شیلنگ ۲۰سانتی در بدن بیمار ,شیلنگ ۲۰سانتی,بیمارستان, ] [ 1:46 ] [ علیرضا ]
اصلیترین علت شوره سریک متخصص پوست و مو با تاکید بر اینکه پوست چرب اصلیترین علت بروز شوره سر است، گفت: استرس، تغذیه نادرست، تغییرات آب و هوایی، تعریق زیاد و عدم شستن درست موی سر از دیگر عوامل بروز شوره سر است.
دکتر محمد جواد ناظمی در مورد علت بوجود آمدن شوره سر، گفت: این عارضه اغلب به علت رشد نوعی قارچ بر روی پوست است که این قارچ در سطح پوست همه افراد وجود دارد اما در برخیها به علت چرب بودن زیاد پوست باعث ایجاد شوره سر میشود.
فواید پیاده رویدر زنان مسن كه هر روز پیادهروی میكنند، تراكم استخوان بالاتر است.
بر اساس مطالعات محققان آمریکایی 150 دقیقه پیادهروی در هفته و كاهش 7 درصد از وزن بدن میتواند خطر ابتلا به دیابت را تا 58 درصد كاهش دهد. همچنین مشخص شد که مرگ و میر افرادی كه بیش از 3 كیلومتر در روز راه میروند، به نسبت سایر افراد به میزان قابل توجهی كمتر است. پژوهش دیگری نشان داد، در افرادی كه بیش از سه ساعت در هفته پیادهروی میكنند، احتمال ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب 35 درصد كمتر است. [ چهار شنبه 29 بهمن 1393برچسب:فواید پیاده روی ,دیابت, ] [ 18:50 ] [ علیرضا ]
این دختر هیچوقت بزرگ نمیشودیک دختر چینی به بیماری عجیبی مبتلاست که مانع از رشد کردن او میشود. در نگاه اول شاید این دختر یک کودک هفت ساله و کوچک به نظر برسد در حالی که نزدیک به 19 سال سن دارد و این بیماری مانع از بزرگتر شدن وی میشود.
«زنگ یوشان» 19 ساله، دختری است که به یک بیماری خاص و بسیار نادر مبتلا شده است که یک تومور را در غده هیپوفیز ایجاد میکند. این تومور باعث میشود تا هورمونهای رشد از بین بروند و هیچگاه بدن از سن خاصی بزرگتر نشود.
این تومور تنها به اندازه یک نخود است ولی عواقبی دارد که همیشه دامن بیمار را میگیرد. این بیماری تنها با درمانهای گرانقیمت قابل کنترل است و میتوان کمی هورمونهای رشد را به بدن اضافه کرد ولی هر نقطهای از دنیا این درمانها پیدا نمیشود. این دختر در سال 2013 پدرش را از دست داده است و زمانی که بیسرپناه در خیابانها مشغول گدایی بود، توسط یک زوج مهربان پیدا شد. این روزها او در کنار والدین جدیدش زندگی میکند و دوست دارد روزی به مدرسه برود؛ چراکه تمام دوران کودکیاش را در خیابانها مشغول تکدیگری بوده است. برنامه پروفسور سمیعی برای نخبگان ایرانیجراح نامدار مغز و اعصاب جهان گفت: براساس قرارداد منعقده با وزارت علوم، تحقیقات و فناوری یکی از بزرگترین مرکز تحقیقات علمی با هدف جلوگیری از مهاجرت تحصیل کردگان و ایجاد انگیزه بازگشت جوانان شاغل در مراکز علمی دنیا در ایران احداث می شود.
پروفسور «مجید سمیعی» سه شنبه شب درنخستین جشن گلریزان انجمن آلزایمر ایران افزود: هرچند برخی از قراردادهای منعقده بایگانی می شود، اما این قرارداد با کمک خداوند و سعی و تلاش به نتیجه خواهد رسیدوی گفت که با راه اندازی این مرکز در صدد خدمت رسانی مناسب به مردم از جمله بیماران آلزایمر هستیم. *برای خدمت به ایران کوتاهی نخواهم کرد رییس بیمارستان علوم اعصاب هانوفر آلمان با اشاره به اینکه هیچ وقت کشور خود را فراموش نکرده است، بیان کرد: من ایرانی هستم و برای خدمت به کشور هیچ کوتاهی نخواهم کرد. سمیعی با بیان اینکه تا توان دارم برای پیشرفت کشور تلاش می کنم، اظهار کرد: به نسل جوان فرهیخته و محقق کشور عشق می ورزم و باید برای پرورش آنان سعی و تلاش کنیم. وی از راه اندازی مرکز علوم اعصاب ایرانیان در آلمان خبر داد و گفت: این مجموعه در تلاش است تا جوانان مستعد این مرز و بوم را پرورش دهد و با آخرین یافته های علمی آشنا کند. وی ادامه داد: هنگامی ایران می تواند در سراسر جهان سرآمد و جلوه گر باشد که همه ما برای پیشرفت علم و دانش قدم برداریم و هیچ دولتی به تنهایی نمی تواند موجب پیشرفت علم و دانش شود. پروفسور سمیعی گفت: کسانی که مسوولیت بوجود آوردن زمینه های لازم برای تحقیق و پژوهش را دارند اگر کوتاهی کنند، مردم ایران آنان را نخواهند بخشید. *حفظ ارزش و منزلت محققان وی بر حفظ ارزش و منزلت محققان در بالاترین سطح تاکید کرد و گفت: ما باید به افرادی که در خدمت علم و دانش هستند و جوانان ما را با آشنایی به این موضوعات برای آینده آماده می کنند، احترام بگذاریم . این جراح سرشناس مغز و اعصاب ایران و جهان تاکید کرد:باید شرایط خوبی را برای این افراد فراهم کنیم و آنان بایستی از همه امکانات و تجهیزات برخودار باشند. پروفسور سمیعی، دستگیری از محرومان و کمک و یاری به نیازمندان را از جمله شاخص های مردم ایران اعلام کرد و افزود: به همین دلیل شما در این مکان حضور یافتید تا یاری رسان بیماران آلزایمری باشید. همچنین در این مراسم رییس هیات مدیره انجمن آلزایمر با اشاره به اینکه پدیده سالمندی در کشور در حال شیوع است، گفت: باید تدابیر لازم را برای پیشگیری از این بیماری و مراقبت آنها اندیشیده شود. ' مصطفی غفاری' اظهار کرد: در صورتی که برخورد مناسب یا بیماران آلزایمر داشته باشیم می توان این بیماری را کنترل کرد و از شدت آن کاست. وی سالمندان را بزرگ ترین سرمایه دانست و بیان کرد: توسعه زندگی شهرنشینی موجب افزایش این بیماری شده و اگر آمادگی لازم برای پیشگیری و مراقبت از بیماران را نداشته باشیم با مشکلاتی روبرو خواهیم شد. [ چهار شنبه 24 دی 1393برچسب:پروفسور سمیعی,نخبگان ایرانی ,برنامه پروفسور سمیعی برای نخبگان ایرانی , ] [ 16:9 ] [ علیرضا ]
کشف جالب درباره نادرترین بیماری جهانفرد مبتلا به مانیا ممکن است، احساس شادی عجیبی در خود داشته باشد.
دکتر رزاقی روانپزشک گفت: مانیا جزء بیماریهای حاد روانپزشکی است که افراد تغییرات خلقی پیدا میکنند. وی ادامه داد: تغییرات خلقی به این صورت است که خلق افراد بالاتر از خلق عادی میرود و باعث احساس انرژی بیشتر، توانایی بیشتر در فرد میشود و حتی ممکن است باعث کم خوابی شود. رزاقی بیان کرد: ژنتیک در این بیماری تاثیر گذار است ولی به این معنا نیست که اگر فردی یکی از والدین یا نزدیکانش به مانیا مبتلا بود، حتما به این بیماری مبتلا میشود توزیع بیماری مانیا در گروه های مرد و زن متفاوت نیست. وی در پایان گفت: معمولا در شرایط حاد، ممکن است بیمار نیاز به بستری داشته باشد درمانهای دارویی برای بیماران مانیا به کار میرود و خیلی زود میتوانند علائم بیماری را کنترل کنند. [ چهار شنبه 24 دی 1393برچسب:مانیا,کشف جالب درباره نادرترین بیماری جهان , ] [ 16:1 ] [ علیرضا ]
با بوی بد دهان به طور قطعی خداحافظی کنید
مازیار میر متحفی دندانپزشک گفت: بزاق دهان نقش بسیار مهمی در ایجاد بافرینگ(تعادل اسید باز) و حفظ برقراری PH خنثی در پلاک (لایه چربی که بین دندانها مینشیند) ایجاد مینماید.
[ یک شنبه 21 دی 1393برچسب: بوی بد دهان ,دهان, ] [ 21:40 ] [ علیرضا ]
5 خوردنی مفید برای کنترل دیابتشیوع دیابت در بسیاری از کشورهای جهان از جمله کشورهای خاورمیانه و آفریقای شمالی با روند نگرانکنندهای رو به افزایش است.
فدراسیون بین المللی دیابت اعلام کرده در صورتی که هیچ گونه تغییری در رژیم غذایی و سبک زندگی مردم خاورمیانه بوجود نیاید، یک چهارم مردم خاورمیانه تا سال 2035 به دیابت مبتلا میشوند. زنگ خطر دیگر این فدراسیون آن است که از هر دو بیمار دیابتی یک نفر حتی نمیداند که به این بیماری مبتلا است و علت بیماری 70 درصد از آنها سبک زندگی ناسالم است و با تغییر عادات غذایی میتوان از بروز، تشدید و حتی بازگشت این بیماری جلوگیری کرد. کارشناسان تغذیه و سلامت همواره توصیه می کنند که مصرف غذاهای سالم سطح قندخون را تنظیم و سلامت کلی بدن را تضمین میکند. در این مقاله پنج نمونه از موادغذایی مفید برای کنترل و یا حتی پیشگیری از دیابت معرفی شده که به شرح زیر است: - روغن زیتون خالص خواص روغن زیتون از گذشته تا به امروز تایید شده است اما در صورتی که این روغن خالص و میزان فرآوری آن کمتر باشد، خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی آن حفظ میشود. روغن زیتون علاوه بر این که چاشنی خوبی برای غذا است، همچنین گزینه خوبی در میان روغنها به عنوان اسیدچرب غیراشباع برای افراد دیابتی است. مصرف اسیدهای چرب اشباع نشده در وعدههای غذایی به کنترل سطح قندخون کمک میکند و مقاومت در برابر انسولین را کاهش میدهد. روغن زیتون را میتوان در سالاد، ماست و خوراکیهای مختلف استفاده کرد. به رغم این خواص، روغن زیتون خالص در هر گرم 9 کالری دارد که به همین دلیل باید در مصرف آن دقت کرد. - کلم و سبزیجات کلم، اسفناج از مواد غذایی مغذی و در عین حال کم کالری هستند که قندخون را به هیچ عنوان بالا نمیبرند. این سبزیجات همچنین حاوی لوتئین و زیکسانتین هستند که برای تقویت بیناییِ بیماران دیابتی مفیدند. - دارچین اغلب تحقیقات نشان داده دارچین پاسخگویی بدن به انسولین را بهتر کرده و سطح گلوکز خون را در بیماران دیابت نوع دوم تنظیم میکند. در یک مطالعه منتشر شده در مجله «مراقبت دیابت» مصرف 40 روزه دارچین در بیماران نوع دوم دیابت، 18 تا 29 درصد گلوکز خون را کاهش میدهد و هیچ گونه عوارضی ندارد. از دارچین میتوان در چای، وعده صبحانه و قبل از تنوری کردن سیب زمینی شیرین با پاشیدن مقداری از این ادویه روی آن استفاده کرد. - ماهی ساردین این ماهی منبعی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که سطح لیپوپروتئین (از بین برنده کلسترول بد) را افزایش میدهد و همچنین سطح تری گلیسیرید را در افراد دیابتی کاهش میدهد. ماهیهای روغنی بهترین منابع امگا 3 هستند و ماهی ساردین در مقایسه با ماهیهای دیگر سطح جیوه کمتری دارد. - چای سبز خواص درمانی چای سبز حداقل سه برابر چای معمولی است و سطح گلوکز، تری گلیسیرید و کلسترول خون را به دلیل آنتی اکسیدانی که دارد، کاهش میدهد و به دنبال آن از آسیب کلیه که در بیماران دیابتی شایع است، جلوگیری میکند. اضافه کردن مقداری لیمو به چای سبز، خواص آنتی اکسیدانی آن را افزایش میدهد. [ یک شنبه 21 دی 1393برچسب:دیابت ,کنترل دیابت, 5خوردنی مفید برای کنترل دیابت , ] [ 21:20 ] [ علیرضا ]
روش های سنتی و مدرن برای درمان زردی نوزادشنیدن این جمله از زبان متخصص اطفال برای مادری كه با هزار امید و آرزو نوزادش را بهدنیا آورده، دلهرهآور است و اولین چیزی كه در ذهن او نقش میبندد این است كه آیا زردی جان و سلامت نوزادش را تهدید میكند و برای درمانش چه اقدامی باید انجام دهد؟ اینها شاید سوالات مادرانی باشد كه در آینده قصد بارداری دارند یا قرار است به زودی زایمان كنند.
چرا زرد میشود؟ به دستش نگاه كنیم یا چشمش؟
خودتان میتوانید تشخیص دهید؟ چه زمانی زردی خطرناك است؟ و سوالاتی دیگر که جواب همگی در ادامه مطلب آمده.........
ادامه مطلب [ یک شنبه 21 دی 1393برچسب: زردی نوزاد,درمان زردی نوزاد, روش های سنتی و مدرن برای درمان زردی نوزاد, ] [ 21:9 ] [ علیرضا ]
نشانههای سرطان روی زبان زخمهایی که روی زبان ایجاد میشوند بسیار مهم هستند و آنها را باید جدی گرفت این زخمها معمولا نشانه بروز سرطان زبان هستند. [ جمعه 19 دی 1393برچسب:نشانههای سرطان روی زبان ,سرطان زبان , ] [ 23:23 ] [ علیرضا ]
داروی موثر برای درمان سرماخوردگی و تبخالیک كارشناس مواد غذایی گفت: سير تقويت كننده سيستم ايمني بدن و معجزه گر در درمان بسياری از بيماريهاست.
آزاده آذر پيرا با اشاره به مستعد بودن بدن در ماه های سرد سال برای سرماخوردگی و ابتلا به عفونتها، افزود: محتوای بالای آنتیاکسیدانها در سیر آن را به یک تقویتکننده سیستم ایمنی تبدیل کرده است. وي اظهار كرد: این تاثیر فقط با خوردن روزانه 2 تا 3 حبه سیر ایجاد خواهد شد. آذر پيرا تصريح كرد: افرادی كه به علت بوی سير تمايلي به مصرف آن ندارند مي توانند سیر را به صورت پودر، چای جوشانده سیر و مخلوط سیر و عسل یا سیر و زنجبیل برای بهتر کردن مزه آن استفاده کنند. وی، یکی از درمانهای خانگی تبخال را چکاندن آب سیر بر روی تبخال بيان كرد و افزود: این تأثیر سیر به دلیل ترکیبات ضد التهابی است که به میزان بالا در سیر وجود دارد و باعث کاهش درد و ورم میشود. این كارشناس مواد غذایی يادآورشد: بسياري از مطالعات نیز نشان ميدهد که مکمل یاری سیر نقش موثری در تسریع بهبود زخمها بعد از جراحیها داشته است. آذر پيرا افزود:سیر یک غذای عالی برای تقویت سیستم ایمنی است که در مقابل سرماخوردگی، آبریزش بینی، سرفه و عطسه به پا میخیزد. وی یکی از روشهای سنتی درمان سرماخوردگی را مصرف سیر مخلوط شده با عسل در روزهای اول بیماری عنوان كرد و گفت: استفاده از اين تركيب قابل قبول تر از آمپول و تزریقات در دوران سرماخوردگي است. [ چهار شنبه 10 دی 1393برچسب:داروی موثر برای درمان سرماخوردگی و تبخال ,سیر, ] [ 23:38 ] [ علیرضا ]
اگر پوست شما هم چرب است این کارها را فراموش نکنیددر این مطلب با 6 راهکار برای مراقبت از پوست های چرب آشنا خواهید شد.
پوست چرب با فعالیت بیش از حدی که برای تولید چربی دارد، می تواند برای افراد دردسر درست کند. کسانی که دارای پوست چرب هستند، بیشتر جوش میزنند و صورتشان بیشتر اوقات براق است. کمی آلودگی و گرد و غبار میتواند به راحتی به پوست آنها آسیب برساند. در این مطلب با 6 راهکار برای مراقبت از پوست های چرب آشنا خواهید شد.
1 - از یک شوینده غیرصابونی استفاده کنید یکی از راهکارهای مطمئن برای کنترل چربی پوست، شستشو و تمیز نگه داشتن آن است. دو یا سه بار شستن صورت در طول روز برای از بین بردن چربی های اضافه و جلوگیری از بسته شدن منافذ پوست، از اهمیت زیادی برخوردار است. حتما از شوینده های غیر صابونی مخصوص برای پوست های چرب استفاده کنید.
2 - هفته ای یک تا دو بار از ماسک اسکراب استفاده کنید این یکی دیگر از نکات مهم برای مراقبت از پوست های چرب است. چربی اضافه پوست میتواند به راحتی باعث به وجود آمدن جوش، پوست های مرده، و یا جوش های سر سیاه شود. برای پاکسازی عمیق پوست و از بین بردن جوش های سر سیاه صورت، از ماسک اسکراب صورت استفاده کنید.
3 - ماسک های هفتگی صورت بسیار تاثیرگذار هستند بعد از شستشوی صورت با ماسک اسکراب، از ماسک های ملایم برای شفاف سازی و ترمیم
پوست استفاده کنید. ماسک های طبیعی میوه ای هم برای این کار گزینه خوبی هستند.
4 - هر روز از یک تونر بدون الکل استفاده کنید استفاده روزانه از تونر میتواند چربی اضافه پوست و آلودگی های آن را از بین ببرد. یک تونر بدون الکل برای مراقبت از پوست خود داشته باشید.
5 - مرطوب کننده پوست را فراموش نکنید بر خلاف تصور اکثر مردم، پوست های چرب نیز به یک مرطوب کننده مناسب احتیاج دارند. گرفتن تمام چربی پوست آن را برای تولید مقدار بیشتر چربی تحریک می کند. برای جلوگیری از این اتفاق، از مرطوب کننده بدون روغن مخصوص پوست های چرب استفاده کنید.
6 - همیشه کرم ضدآفتاب بزنید ترس از چرب شدن صورت نباید جلوی استفاده از کرم ضدآفتاب را بگیرد، چون نتیجه ی آن لک، کک مک و چین و چروک صورت خواهد بود. هر روز از کرم ضد آفتاب استفاده کرده و هر 4 ساعت آن را تمدید کنید. علامت سرطان حنجره را بشناسیمیک متخصص گوش، حلق و بینی گرفتگی و تغییر صدا، سوزش گلو، سرفه مزمن و مشکلات تنفسی را علائم سرطان حنجره دانست.
فارس: ابراهیم رزمپا متخصص گوش، حلق و بینی اظهار کرد: حنجره عضوی در جلو گردن و بالای نای است که دارای دو لایه ماهیچه است که تارهای صوتی را تشکیل میدهد و مانند سایر اعضای بدن به علل مختلف میتواند دچار سرطان شود.
وی افزود: حنجره نقش مهمی در تنفس، فرو دادن غذا، و حرف زدن دارد و در حقیقت مانند یک سوپاپ بر روی نای عمل میکند که با باز و بسته شدن امکان تنفس، بلع غذا و حرف زدن را میسر می کند. این متخصص گوش، حلق و بینی خاطرنشان کرد: این عضو میتواند دچار سرطان شود که در این صورت امکان درگیر شدن هر بخش از حنجره وجود دارد و در برخی مواقع سلولهای سرطانی در غدد لنفاوی اطراف در ناحیه گردن پخش میشوند. رزمپا گفت: سلولهای سرطانی همچنین میتوانند به پشت زبان، دیگر قسمتهای گلو و گردن، ریهها، و دیگر قسمتهای بدن گسترش یابند که در این صورت تومور جدید از همان نوع سلولهای غیرطبیعی تومور اولیه در حنجره است. وی سن، جنس و استعمال دخانیات، الکل و پیشینه خانوادگی را از عوامل افزایش دهنده ریسک ابتلا به این عارضه دانست و گفت: این سرطان بیشتر در مردان، افراد دارای سن بیش از 60 سال و سیگاریها دیده میشود. این متخصص گوش، حلق و بینی علائم سرطان حنجره را تغییرات و گرفتگی صدا، سوزش گلو، سرفه طولانی مدت، مشکلات در تنفس و بوی بد دهان عنوان کرد. [ پنج شنبه 27 آذر 1393برچسب:علامت سرطان حنجره را بشناسیم , ] [ 22:1 ] [ علیرضا ]
با مصرف گردو از این بیماری خطرناک رهایی یابیدپژوهش ها نشان داده است استفاده از گردو بـه عـنوان قسمتی از رژیم کم کلسترول به شرط اینکه کالری دریافتی زیادتر نشود سبب کاهش ریسک امراض قلبی- عروقی میشود.
قبل از این نتایج پژوهش های مختلف نشان داده بود که مصرف گردو خطر ابتلا به سندروم متابولیک، مجموعه ای از نشانه های ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی را کاهش میدهد. اخیراً محققان کشف کردند مصرف گردوی کامل و یا روغن آن با مکانیسمی غیر از کاهش کلسترول به کاهش بیماریهای قلبی کمک میکند.
در این مطالعه که در مجله Journal of Nutrition به چاپ رسیده است محققان درصدد کشف عملکرد گردو و روغن آن در بهبود بیماریهای قلبی برآمدند.محققان بطور تصادفی 4 روش درمانی مختلف را که شامل مصرف 85 گرم گردوی کامل،6 گرم پوست گردو، 34 گرم پروتئین خوراکی بدون چربی و 51 گرم روغن گردو بود را روی 15 بیمار با کلسترول بالا بررسی کردند و واکنش های بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی در شرکت کنندگان را قبل از درمان و 30 دقیقه، یک ساعت، دو ساعت، چهار ساعت و شش ساعت پس از تجویز بررسی کردند. محققان این فرآیند را برای هر یک از سه روش باقیمانده تکرار کردند.
این مطالعه نشان داد که روغن موجود در گردو می تواند عملکرد رگ های خونی را حتی بعد از غذا حفظ نماید که همین امر یکپارچگی رگ های خونی است که در افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی به خطر می افتد. همچنین روغن گردو به حفظ عملکرد سلولهای اندوتلیال که نقش مهمی در سلامت قلب و عروق بازی میکنند کمک می کند. به گفته محققان، گردو حاوی اسید آلفا لینولنیک گاما توکوفرول و فیتوسترولها است که میتوان اثرات مثبت درمان روغن گردو را به آن نسبت داد. مفاهیم این یافته می تواند به معنای بهبود استراتژی های تغذیه ای برای مبارزه با بیماریهای قلبی باشد.
نکته عملی: برای تعیین مکانیسم های کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی با مصرف گردو به مطالعات بیشتری نیاز است ولی این مطالعه نشان می دهد که تغییرات ساده در رژیم غذایی، مانند ترکیب گردو و یا روغن آن در یک رژیم غذایی سالم ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. [ سه شنبه 18 آذر 1393برچسب:با مصرف گردو از این بیماری خطرناک رهایی یابید , ] [ 1:16 ] [ علیرضا ]
فوائد گلختمی برای سلامتیگل ختمی علاوه بر آنکه به دلیل داشتن گلهای رنگی و بزرگ برای تزئین خانه یا باغچه استفاده میشود، کاربردهای پزشکی و درمانی هم دارد.
برگها و گلبرگهای گل ختمی را میتوان به شکل دمنوش و عرقیات مصرف کرد که برای درمان انواعی از بیماریها مفید است. به لحاظ تاریخی گل ختمی در فرهنگهای مختلف به عنوان گزینهای برای درمان چندین بیماری کاربرد داشته است. در مصر باستان از دم نوش گل ختمی برای کاهش دمای بدن، درمان بیماریهای عصبی و قلبی و افزایش دهنده ادرار استفاده میکردند. در کشورهای آفریقایی نیز دمنوش گل ختمی را برای درمان یبوست، سرطان، بیماری کبد و علائم سرماخوردگی تجویز میکردند. همچنین خمیر تولید شده از برگهای این گیاه برای درمان جراحت روی پوست قرار داده میشد. در ایران نیز این دم نوش به عنوان روش درمانی برای کاهش فشار خون بالا مورد استفاده بوده است. مطالعات جدید هم حاکی از آن است که گل ختمی میتواند در کاهش فشارخون و کلسترول بالا موثر باشد. هرچند لازم است بررسیهای بیشتری در این باره انجام گیرد. همچنین این گیاه دارای خواصی است که میتوان در درمان سرطان و کاهش وزن مورد استفاده قرار داد. در نتایج یک مطالعه دیگر آمده است عصاره گل ختمی روی متابولیسم تاثیر میگذارد و از چاقی و تشکیل چربی در کبد جلوگیری میکند. این گیاه استوایی به عنوان ترکیبی دارویی در درمان شپش سر نیز تاثیرگذار است. گل ختمی میتواند در فرآیندی که بدن استامینوفن را فرآوری میکند تاثیر بگذارد هرچند این تاثیرگذاری احتمالا بسیار ضعیف است. [ یک شنبه 16 آذر 1393برچسب:فوائد گلختمی برای سلامتی ,گلختمی , ] [ 21:34 ] [ علیرضا ]
عفونت گوش کودکان را جدی بگیریدیک فوق تخصص بیماری کودکان گفت: با توجه به شیوع عفونت گوش در پاییز و زمستان و عواقب خطرناکی که بر اثر عدم توجه و درمان صحیح، ایجاد میشود لازم است که بروز هرگونه عفونت گوش در کودکان جدی گرفته شود.
منیژه کهبازی با تاکید بر اینکه بیماریهای ویروسی شایعترین بیماریهای کودکان در فصل زمستان است، اظهار کرد: سرماخوردگی بیماری ویروسی است که عموما با آبریزش بینی، عطسه و سرفههای خشک خود را نشان میدهد و اغلب با تب خفیفی همراه است.
[ یک شنبه 16 آذر 1393برچسب:عفونت گوش کودکان را جدی بگیرید,عفونت گوش , ] [ 21:28 ] [ علیرضا ]
به این دلایل «ژله» بخوریدمرتضی صفوی گفت: ژله از مادهای به نام ژلاتین تهیه میشود که این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینواسید نقش موثری در استخوانسازی و رشد دارد.
[ یک شنبه 16 آذر 1393برچسب:به این دلایل «ژله» بخورید ,ژله حاوی پروتئین, ] [ 21:25 ] [ علیرضا ]
نقش ویتامین «دی» در داشتن استخوانهای سالمیک فوق تخصص غدد درونریز و متابولیسم گفت: ویتامین D نقش مهمی در سلامت بدن بویژه در رشد و استحکام استخوانها ایفا میکند. برخورد کافی با نور خورشید و استفاده از غذاهای حاوی ویتامین D، احتمال کمبود آنرا کاهش میدهد.
دکتر فرشته محمدی، استاد دانشگاه علوم پزشکی گیلان با اشاره به اهمیت این ویتامین اظهار کرد: ویتامینD یک ویتامین محلول در چربی است که چندین نقش مهم در بدن دارد؛ به جذب کلسیم و فسفر از دستگاه گوارش کمک میکند و باعث سرکوب ترشح هورمون پاراتیروئید میشود که عامل برداشت کلسیم از استخوانهاست.
[ شنبه 15 آذر 1393برچسب:نقش ویتامین «دی» در داشتن استخوانهای سالم , ] [ 22:29 ] [ علیرضا ]
کشف قدیمیترین نمونه سرطان جهانیک تیم بینالمللی از محققان موفق به شناسایی قدیمیترین نمونه سرطان انسانی در اسکلت مردی متعلق به ۴۵۰۰ سال قبل شدند.
یک تیم بینالمللی متشکل از محققان دانشگاه ساسکاچوان کانادا، دانشگاه جورج میسون در ویرجینیای آمریکا، دانشگاه ایالتی ایرکوتسک در روسیه در تحقیقات خود بر روی این اسکلت دریافتند، این مرد احتمالا به سرطان ریه یا پروستات مبتلا بوده که گسترش آن در تمام بدن، منجر به مرگ وی در سن 35 تا 45 سالگی شده است. [ شنبه 15 آذر 1393برچسب:کشف قدیمیترین نمونه سرطان جهان ,قدیمیترین سرطان, ] [ 22:15 ] [ علیرضا ]
تولد نوزادان هفت قلو در مشهدمدیر روابط عمومی بیمارستان تخصصی زنان امالبنین مشهد از تولد نوزادان هفت قلو در این بیمارستان خبر داد. [ یک شنبه 9 آذر 1393برچسب:تولد نوزادان هفت قلو در مشهد , هفت قلو, ] [ 15:48 ] [ علیرضا ]
درمان یبوست با این گیاه خوشبو
سندرم روده تحریک پذیر (IBS)، عارضه رایجی است که روده بزرگ یا کولون را تحت تاثیر قرار می دهد. این بیماری منجر به گرفتگی و انقباض عضلات روده، درد شکم، تجمع گاز و یبوست می شود. خوشبختانه سندرم روده تحریک پذیر موجب آسیب و التهاب دایمی و همچنین تغییر در بافت روده نشده و با خطر بدخیمی همراه نیست. [ پنج شنبه 6 آذر 1393برچسب:درمان یبوست با این گیاه خوشبو ، نعناع ، درمان یبوست , ] [ 22:53 ] [ علیرضا ]
عسل؛ تسکین دهنده گلودرد یک متخصص تغذیه با بیان این مطلب که بعضی از باکتریها در برابر درمان و آنتی بیوتیکها مقاوم هستند، گفت: مصرف عسل در برخی عفونتها مانند گلودرد و باکتریهایی که در سینوزیت وجود دارد، منجر به مختل شدن رشد باکتریها میشود. [ چهار شنبه 5 آذر 1393برچسب:عسل؛ تسکین دهنده گلودرد , ] [ 10:0 ] [ علیرضا ]
تجربه درد زایمان برای مردان چینی!دردی به حد شکافته شدن قلب و ریه ها
در یکی از بیمارستانهای چین مردانی که در آینده نزدیک قصد دارند پدر شوند میتوانند درد هنگام وضع حمل را همچون همسرانشان تجربه کنند.
شبکه خبر:در بیمارستان «هانگژو آیما» در استان شانگدونگ چین مردان شجاعی که به زودی پدر خواهند شد میتوانند وضعیت سختی را که همسرشان به هنگام وضع حمل دارد تجربه کنند. ![]() طبق گفته شاهدان، به مردانی که قصد دارند این وضعیت را تجربه کنند به وسیله یک پد شوکهای الکتریکی در ناحیه بالای شکم وارد میشود که در مدت زمان پنج دقیقه شدت این جریان الکتریکی افزایش مییابد. ![]() طراحان این ایده امیدوارند این تجربه مردان را نسبت به همسرشان به هنگام وضع حمل حساستر سازد. این یک تجربه عجیب در برای چینیها است که اغلب مردانشان به هنگام وضع حمل همسرشان در بیمارستان حاضر نمیشوند و در کنار آنها نیستند. [ دو شنبه 3 آذر 1393برچسب:تجربه درد زایمان برای مردان چینی! , ] [ 13:18 ] [ علیرضا ]
گیاه ضدآکنه و ضدفشارخونآویشن گیاهی از خانواده نعناع است که در مصر باستان از آن برای مومیایی کردن استفاده میکردند در حالی که در یونان به عنوان عود کاربرد داشته است. [ چهار شنبه 28 آبان 1393برچسب:گیاه ضدآکنه و ضدفشارخون , ] [ 22:39 ] [ علیرضا ]
دستگاهی با امکان تشخیص سرطان در یک دقیقه!موسسه پژوهشی فرانهوفر دستگاهی ساخته که قادر است به سرعت سرطان پروستات را تشخیص دهد. سازندگان ادعا میکنند این دستگاه با دقت بالایی خوش خیم یا بدخیم بودن یک بافت سرطانی را در زمان یک و نیم دقیقه تشخیص میدهد.
[ جمعه 23 آبان 1393برچسب:دستگاهی با امکان تشخیص سرطان در یک دقیقه! , دستگاه تشخیص سرطان, ] [ 1:19 ] [ علیرضا ]
دفع سموم بدن با مصرف نعناععلیزاده عنوان کرد: مصرف نعناع باعث باز شدن برونشها و دفع التهاب و احتقاق میشود و سموم را از بدن خارج میکند.
مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف نعناع باعث دفع سموم بدن میشود. [ جمعه 23 آبان 1393برچسب:دفع سموم بدن با مصرف نعناع ، نعناع, ] [ 1:49 ] [ علیرضا ]
شلغم آنتیبیوتیکی قوی و تقویتکننده بدنشلغم حاوی آنتى بیوتیک قوى است و به همین دلیل باوجود اینکه داراى مقدار زیادى مواد قندى قابل جذب است، با این همه هیچ گاه تحت تأثیر میکروبهاى هوا فاسد نمىشود و خوراکىهایى را که با شلغم مىپزند، دیرتر فاسد میشوند وهمچنین تقویت کننده بدن است.. [ جمعه 23 آبان 1393برچسب:شلغم آنتیبیوتیکی قوی و تقویتکننده بدن , ] [ 1:46 ] [ علیرضا ]
سهم پرداختی مردم بابت دارو چقدر است؟معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو، گفت: 35 درصد هزینه های دارویی مربوط به بیماران صعب العلاج است که این بیماران کمتر از یک درصد جمعیت کشور را تشکیل می دهند.
دکتر رسول دیناروند در نشست خبری غرفه روابط عمومی وزارت بهداشت در بیستمین نمایشگاه مطبوعات و خبرگزاری ها یکی از مهم ترین اقدامات انجام شده در طرح تحول نظام سلامت را کاهش هزینه های پرداختی در بخش درمان بیان کرد و گفت: ارائه مناسب خدمات پایه ای بهداشت و درمان در تمامی مناطق کشور و پوشش خدمات بیمه ای برای همه مردم از دیگر اقدامات این برنامه بوده است. [ چهار شنبه 21 آبان 1393برچسب:سهم پرداختی مردم بابت دارو چقدر است؟ , ] [ 1:12 ] [ علیرضا ]
کشف ژن مبارزه با پیریمحققان دانشگاه هاروارد امریکا موفق به کنترل و حذف علائم پیری در موشهای آزمایشگاهی شدهاند تا امید به جوانی و حیات جاودانه در انسانها تقویت شود.
انسان ها همواره به دنبال کشف رمز طول عمر و حیات بوده اند تا نه تنها بتوانند از علائم دوران پیری بکاهند بلکه بتوانند حیات خود را جاودانه کنند. محققان امریکایی دانشگاه هاروارد مطالعه جدیدی را در این رابطه آغاز کرده اند، گویا میل انسان ها به شناسایی ژن های جوانی و کنترل علائم پیری پایانی ندارد. محققان امریکایی موفق به کنترل و توقف روند فعالیت ژن هایی در موش های آزمایشگاهی شده اند که نقش قابل توجهی در پیر شدن سلول ها و انسان ها دارند. [ یک شنبه 18 آبان 1393برچسب:کشف ژن مبارزه با پیری ، کشف ژن پیری, ] [ 20:1 ] [ علیرضا ]
توصیه طب سنتی درباره مصرف شلغمعلی حسینی در مورد خواص شلغم گفت: مصرف شلغم به صورت روزانه موجب از بین رفتن اسیداوریک در خون می شود و به رفع سنگهای کلیه کمک می کند و دردهای بیماران مبتلا به نقرس و بیماری های مفصلی را تسکین میدهد.
یک متخصص طب سنتی با اشاره به خواص شلغم گفت: مصرف شلغم از ابتلا به سرطان،بیماریهای کلیه، یبوست و التهاب مجاری تنفسی جلوگیری کرده و به تشکیل بافت های استخوانی و سیستم عصبی کمک میکند. [ پنج شنبه 15 آبان 1393برچسب:توصیه طب سنتی درباره مصرف شلغم ، فواید شلغم, ] [ 22:27 ] [ علیرضا ]
بهای سنگین نوشیدن نوشابه گازداریک متخصص سلامت پس از چهار سال تحقیق اعلام کرد در صورت نوشیدن یک وعده نوشابه گازدار باید 50 دقیقه بدوید تا کالری آن به کلی سوزانده شود.
یک متخصص سلامت که به مدت چهار سال روی سنجش کالری آبمیوهها و نوشابههای گازدار مطالعه کرده میگوید: مردم اگر حقایق راجع به مضرات برخی از خوراکیها را میدانستند در انتخاب رژیم غذایی خود خیلی بیشتر دقت و احتیاط میکردند. به گفته وی، مردم در صورت نوشیدن یک وعده نوشابه گازدار باید دستکم 50 دقیقه بدوند تا کل کالری آن بسوزد. [ یک شنبه 27 مهر 1393برچسب:بهای سنگین نوشیدن نوشابه گازدار ، نوشابه گازدار, ] [ 20:9 ] [ علیرضا ]
نکته درباره جوشهای زیرپوستی بدانیدبررسی های جدید نشان می دهند مصرف ویتامینها، روش خوبی برای كاهش جوشهاست.
ابتدا به نظر جوش نمیآیند، اما بعد از مدتی ظاهر میشود مثلا ممكن است شب بخوابید و فردا صبح كه بیدار میشوید، ببینید صورتتان جوش زده است. بهترین راهكار برای درمان این جوشهای زیرپوستی، در قدم اول یافتن منشاء آنهاست در غیر این صورت هیچوقت درمان نمیشوند. درمانها خیلی اوقات شبیه هم نیست مثلا اگر جوشهای زیرپوستی عفونی باشند، متخصص پوست آنتیبیوتیكهای مخصوص تجویز میكند. گاهی جوشهای زیرپوستی شقیقهها بعد از اینكه از بین میروند، لك به جا میگذارند كه آن هم درمان مخصوص خود را دارد. در این مطلب توصیههایی در مورد جوشهای این نواحی صورت داریم اما در نهایت درمان جوش فقط با تشخیص پزشك و بعد عمل به این توصیهها امكانپذیر است: [ شنبه 8 شهريور 1393برچسب:نکته درباره جوشهای زیرپوستی بدانید , ] [ 23:30 ] [ علیرضا ]
شیردهی، افسردگی پس از زایمان را نصف میکندمطالعات محققان دانشگاه کمبریج انگلیس نشان می دهد که شیردهی، افسردگی پس از زایمان را پنجاه درصد کاهش می دهد.
به گزارش ایرنا از ساینس، اکثر افراد افسردگی پس از زایمان را امری عادی تلقی می کنند و بر این باورند که این مشکل به مرور زمان حل می شود.
تحقیقات اخیر نشان می دهد که افسردگی پس از زایمان موضوع ساده ای نیست و عوارض جدی برای فرد، خانواده و جامعه دارد.
این عارضه، بهم ریختگی یا روان پریشی پس از زایمان Postpartum psychosis نامیده می شود. برخی از علایم این اختلال عبارتند از :
• احساس خستگی• احساس بی انرژی بودن مداوم• خواب آلودگی• حساس شدن بیش از اندازه به تمام امور• پریشانی و سردرگمی• احساس ضعف
• عدم تمرکز• بدبینی• کلافگی• توهم
طبق آخرین آمارگیری انجام شده در آمریکا، از هر دو مادر، یک نفر گرفتار این عارضه می شود و تفاوتی بین زنان تحصیلکرده و کم سواد در این موضوع وجود ندارد.
تحقیقات اخیر نشان می دهد که بخشی از این مشکل ریشه در ژنتیک فرد دارد ولی مهمترین بخش آن مربوط به عوامل محیطی است.
معمولا عوارض این مشکل در زنانی که در دوران زایمان توسط همسران خود به خوبی درک نمی شوند، شدیدتر است.
نقش همسر و خانواده در کاهش اختلالات روحی مادران بسیار با اهمیت است. متخصصان به مردان توصیه می کنند که به مدت شش ماه پس از زایمان، همسران خود را به طور کامل پشتیبانی کنند و از بروز هر نوع مشاجره خودداری کنند.
توجه به تغذیه مادران و تنوع در دکوراسیون منزل نیز موثر است. گردش و پیاده روی و صحبت با مادران دیگری که همین شرایط را تحمل کرده اند نیز توصیه شده است.
مطالعات محققان دانشگاه کمبریج نشان می دهد که شیردهی در کاهش افسردگی پس از زایمان بسیار موثر است. این مطالعه که بر روی 14 هزار مادر انجام شده اولین بار است که فواید شیردهی را بر سلامت مادر بررسی می کند.
در ادامه این گزارش آمده است که افسردگی در مادرانی که تمایل به شیرهی دارند ولی شیر کافی ندارند دو برابر سایرین است.
فواید استفاده از شیرمادر برای نوزاد بر همگان آشکار است و سازمان بهداشت جهانی توصیه کرده است که نوزاد به مدت شش ماه فقط با شیر مادر تغذیه شود.
نتایج این تحقیقات در شماره اخیر نشریه Maternal and Child Health منتشر شده است.
[ پنج شنبه 30 مرداد 1393برچسب:شیردهی، افسردگی پس از زایمان را نصف میکند , ] [ 12:28 ] [ علیرضا ]
مراقب ميوههاي پارافيني بازار باشيدهشدار مديركل تغذيه وزارت بهداشت:
مديركل تغذيه وزارت بهداشت با هشدار نسبت به استفاده از روغن پارافين جهت براقتر كردن ميوه و بالا بردن مدتزمان نگهداري آنها گفت: هموطنان حتماً ميوهها را با مواد شوينده شستوشو دهند.
زهرا عبداللهي مديركل تغذيه وزارت بهداشت با اعلام آغشته بودن برخي ميوههاي موجود در بازار به روغن پارافين گفت: به دليل نگهداري طولانيمدت از روشهايي مانند آغشته كرده ميوه به پارافين استفاده ميشود. وي به فارس گفت: مردم هنگام مصرف اين ميوهها، آنها را به خوبي شست و شو دهند و پوست آنها را بگيرند. مديركل تغذيه وزارت بهداشت همچنين تأكيد كرد: ميوههايي كه پوستكندني نيستند بايد با مواد شوينده شست و شو شوند تا مواد نگهدارنده آنها كه مضر براي بدن انسان است، پاك شود. وي در پاسخ به اين پرسش كه آيا پارافين و مواد نگهدارنده به مرور زمان از طريق پوست جذب ميوه ميشوند؟ گفت: بخش عمده در پوست ميوه است كه با پوست گرفتن جدا ميشود، البته آغشته كردن به مواد نگهدارنده مختص تمام ميوهها نيست و در مورد ميوههايي كه بايد طولانيمدت نگهداري شوند، اجرا ميشود. [ چهار شنبه 25 تير 1393برچسب:مراقب ميوههاي پارافيني بازار باشيد , ] [ 23:9 ] [ علیرضا ]
علائم و راه های پیشگیری از ابتلا به «کرونا»رئیس دانشگاه علوم پزشکی سمنان با بیان اینکه "کورونا" ویروسی ناشناخته است که واکسن و درمان قطعی ندارد، گفت: در موارد شدید این نوع بیماری، درمان حمایتی در بیمارستانها انجام می گردد.
دکتر مهدی شادنوش گفت: "کورونا ویروسها" نوعی ویروس هستند که عموماً باعث سرماخوردگی معمولی در انسان می گردد، اما برخی از آنها مانند SARS می تواند باعث بیماری شدیدتر و گاهی مرگ بیمار شوند. وی ادامه داد: کوروناویروس MERS برای اولین بار در کشور عربستان شناخته شد و هر چند در بسیاری از افراد باعث علائم شبیه بیماری آنفلوانزا (تب، سرفه، بدن درد و گاهی اسهال) میشود اما در گروهی از بیماران نیز (مانند سالمندان) ممکن است باعث بیماری شدیدتر و بستری شود. رئیس دانشگاه علوم پزشکی سمنان اضافه کرد: در کسانی که سابقه بیماری مزمن (مانند بیماری تنفسی، قلبی، کبدی یا کلیوی)، داشته اند یا به هر دلیلی سیستم دفاعی بدنشان ضعیف شده است (مانند دیابت، درمانهای ضعیف کننده ایمنی بدن)، ممکن است بیماری کورونا ویروسی MERS شدیدتر شده و منجر به بستری و گاهی فوت بیمار شود. شادنوش ادامه داد: افراد جوان که تغذیه سالم داشته و از سلامت کافی جسمی بهتری برخوردار هستند در صورت عفونت به این ویروس، بیماری خفیف تری را معمولا تجربه می کنند. علائم بیماری و واکسن و درمان: وی همچنین تب درجه حرارت بالای 38 درجه سانتیگراد، سرفه، گلو درد و سایر علایم تنفسی، اسهال، تنگی نفس را از علایم وجود این ویروس در بدن انسان دانست. رئیس دانشگاه علوم پزشکی سمنان تأکید کرد: راه انتقال دقیق این ویروس مشخص نشده است اما به نظر میرسد از راه قطرات تنفسی و ترشحات بدن قابل انتقال است. همچنین احتمال می رود که تماس با بزاق و ترشحات بدن شتر و مصرف شیر غیر پاستوریزه آن حیوان باعث بیماری شود. راههای پیشگیری: شادنوش تصریح کرد: رعایت اصول بهداشت فردی شامل شستن صحیح دستها به دفعات(مخصوصاً قبل از تماس دست با چشم و قبل از غذا خوردن)، رعایت فاصله (حداقل یک متر) با فرد بیماری که سرفه می کند، در پیشگیری از ابتلا به این بیماری موثر است. وی همچنین توصیه کرد: مسافرانی که به کشورهای عربی مانند امارات متحده عربی، عمان، قطر، اردن و مخصوصاً زائرانی که به عربستان مسافرت میکنند از خرید و مصرف مواد غذایی و آشامیدنی غیر مطمئن از دست فروشان خودداری و از مصرف شیر غیر پاستوریزه شتر نیز پرهیز نمایند. رئیس دانشگاه علوم پزشکی سمنان اظهارداشت: واگیری فرد به فرد در بیماری MERS به مراتب از بیماری آنفلوانزا و سرماخوردگی کمتر است اما در تماسهای نزدیک خانگی و بیمارستانی ممکن است به افراد دیگر منتقل شود از این رو رعایت بهداشت فردی توصیه می شود، پرسنل بیمارستان باید علاوه بر دقت در شستن دستها از ماسک و دستکش نیز به طور صحیح استفاده نمایند، از تماس دست آلوده به چشم، دهان و بینی خودداری شود، باید در موقع سرفه از دستمال استفاده شده و درصورتی که دستمال هنگام سرفه کردن در دسترس نیست از آستین لباس در ناحیه آرنج میتوان استفاده کرد. توصیه بهداشتی به زائران حج و مسافران کشورهای عربی سواحل خلیج فارس: شادنوش همچنین به زائران حج و مسافران کشورهای عربی سواحل خلیج فارس توصیه کرد: از مصرف موادغذایی و نوشیدنی غیر بهداشتی و تماس با دام (به ویژه شتر) و لبنیات غیر پاستوریزه در طول سفر خودداری شود، بهداشت فردی مانند شستشوی صحیح دست و رعایت بهداشت تنفسی را جدی بگیرند. وی افزود: درصورتی که در عرض دو هفته بعد از بازگشت زائر (مسافر) احساس کسالت، تب، علائم تنفسی، علائم گوارشی مانند اسهال نمایان شود حتمأ به پزشک مراجعه شود و پزشک را در جریان سفر خود قرار دهد، همچنین در صورت ابتلا به بیماری تنفسی از ماسک استفاده و تا جائی که امکان دارد تماس چهره به چهره خود با دیگران را کاهش دهد. [ پنج شنبه 15 خرداد 1393برچسب:علائم و راه های پیشگیری از ابتلا به «کرونا», ] [ 14:44 ] [ علیرضا ]
دوربین تلویزیون در اتاق زایمان!برنامه «دکتر سلام» با اضافه شدن آیتم جدیدی تحت عنوان «زایمان طبیعی» به روی آنتن میرود.
محمدحسین جبلی، تهیهکننده ضمن اعلام خبر بالا توضیح داد: ما در آیتمی جدید تولد نوزادان را از ابتدا تا وقتی که به بخش منتقل میشوند، ضبط و پخش میکنیم. وی افزود: این آیتم تحت عنوان «زایمان طبیعی» در جهت ترغیب شکل طبیعی زایمان تولید میشود؛ ضمن اینکه دارای حواشییی نظیر صحبت کردن با پدر و مادر نوزاد است. این تهیهکننده خاطرنشان کرد: دوربین ما در محل اتاق زایمان قرار دارد و از بریدن بند ناف تا تمیز کردن نوزاد و تماس پوست وی با مادر را به تصویر خواهد کشید؛ همچنین چنین آیتمی را در رابطه با سزارین هم خواهیم داشت و درباره عوارض آن صحبت خواهیم کرد. او یادآور شد: تاکنون یک قسمت از آیتم «زایمان طبیعی» را به روی آنتن بردیم و سعی میکنیم تا پایان سال نیز این روند را ادامه دهیم. جبلی همچنین اشاره کرد: ابتدا از خانوادههایی که رضایت دارند از روند تولد نوزادشان تصویر گرفته شود، مجوز میگیریم و سپس دوربین را به اتاق زایمان میبریم؛ ضمن اینکه تصویربردار و تدوینگر ما خانم هستند تا علاوه بر اینکه در رابطه با مسائل شرعی مشکلی پیش نیاید برخی از صحنههایی نظیر نشان دادن خون که چندان در تلویزیون مناسب نیست نیز حذف شود. این تهیهکننده در پایان نیز گفت: ما پنجشنبهها به طور ثابت با حضور مردم در فرهنگسراها اجرای زنده خواهیم داشت. به گزارش ایسنا، برنامه «دکتر سلام» به تهیهکنندگی مشترک محمدحسین جبلی و المان مرغوبنیا از شبکه آموزش به روی آنتن میرود. [ سه شنبه 13 خرداد 1393برچسب:دوربین تلویزیون در اتاق زایمان!, ] [ 2:16 ] [ علیرضا ]
گوجه سبز موثر در در پیشگیری از چربی خونکارشناس بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف گوجه سبز در پیشگیری از چربی خون بالا و پیری سلولهای سرطانی موثر است.
شهلا جودت در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: گوجه سبز خاصیت مدر، مسهل و اشتهاآور دارد و در کاهش فشار خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معدی، رودهای موثر است.
وی با اشاره به اثرات ضد قارچی و ضد باکتریایی این میوه پرخاصیت افزود: این میوه به دلیل داشتن ویتامین c فراوان برای افراد مبتلا به نقرس و به دلیل دارا بودن ویتامین A برای درمان شب کوری مفید است.
جودت با تاکید بر لزوم مصرف متعادل عنوان کرد: گوجه سبز حاوی مقادیر زیادی ویتامین B است، به همین دلیل برای آرامش اعصاب توصیه میشود، همچنین مصرف این میوه برای مبتلایان به روماتیسم و تصلب شرایین موثر است.
[ جمعه 9 خرداد 1393برچسب:گوجه سبز موثر در در پیشگیری از چربی خون, ] [ 1:43 ] [ علیرضا ]
|